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Stachelbeeren schneiden: Der richtige Zeitpunkt und die optimale Vorgehensweise

Stachelbeeren machen ihrem Namen alle Ehre und das Schneiden kann eine unangenehme Aufgabe sein. Doch ein gekonnter Schnitt ist für eine gute Ernte unverzichtbar. Stachelbeeren sollten jährlich zurückgeschnitten werden, um den Ertrag zu maximieren und die Pflanze gesund zu halten. Hier erfahren Sie, wann und wie Sie Ihre Stachelbeeren richtig schneiden.

Wann ist der richtige Zeitpunkt für den Rückschnitt?

Der Rückschnitt von Stachelbeeren sollte nach der Ernte erfolgen. Dabei können Sie wählen, ob Sie den Schnitt im Herbst oder im Winter (bis Februar) durchführen. Der Vorteil eines Winterschnitts liegt darin, dass die Pflanze dann keine Blätter mehr hat und Sie eine bessere Übersicht über die Zweige haben. Schneiden Sie jedoch nur bei trockenem Wetter, um das Infektionsrisiko für Pflanzenkrankheiten zu minimieren.

Zusätzlich empfiehlt sich im Frühjahr (Mai bis Juni) ein Belichtungsschnitt vor der Ernte. Dabei werden tragende Fruchttriebe eingekürzt und überzählige, verletzte oder zu steile Neutriebe entfernt. Dies verbessert die Belichtung der verbleibenden Triebe und fördert die Bildung von Blütenknospen für das nächste Jahr. Zudem erleichtert es die Ernte der Früchte an den dornenreichen Trieben.

Anleitung: So schneiden Sie Stachelbeeren richtig

Der jährliche Schnitt reguliert die Fruchtqualität, den Ertrag und die Wuchsleistung der Stachelbeere. Einjährige Seitentriebe bringen den besten Ertrag, daher sollten Sie jedes Jahr darauf achten, genügend neue Triebe zu fördern. Gehen Sie wie folgt vor:

Ältere Triebe entfernen: Nach der Ernte und sobald der Strauch keine Blätter mehr hat, schneiden Sie die älteren, ertragsschwachen Triebe ab. Diese erkennen Sie an ihrem dunklen Holz und der stärkeren Verzweigung. Schneiden Sie diese Triebe bis zur Ansatzstelle der Verzweigung zurück.

Neue Fruchttriebe belassen: Ab dem dritten Standjahr sollten vier bis acht neue Fruchttriebe belassen werden. Diese sollten mindestens bleistiftstark und möglichst flachstehend sein. Die Länge der Triebe spielt ebenfalls eine Rolle – sie sollte sortenabhängig um die Hälfte bis zu zwei Dritteln eingekürzt werden.

Leitäste erneuern: Alle drei bis sechs Jahre sollten die Leitäste vom Boden aus erneuert werden. Ziehen Sie daher rechtzeitig Ersatztriebe heran und entfernen Sie nicht benötigte Bodentriebe.

Ein gut geschnittener Strauch sollte zwischen acht und zwölf Triebe besitzen. Vermeiden Sie es jedoch, zu viele einjährige Triebe abzuschneiden, um den Ertrag nicht zu gefährden.

Stachelbeeren als Hochstamm oder Bäumchen schneiden

Stachelbeeren können auch als Hochstamm oder Bäumchen gezogen werden. Hierbei ist der Schnitt ähnlich dem eines Strauches, jedoch gibt es leichte Unterschiede aufgrund der Wuchsform. Verwenden Sie eine Astschere und lichten Sie die Pflanze jährlich im Februar aus, damit die einzelnen Äste nicht aneinander reiben. Entfernen Sie überhängende Triebe und schneiden Sie alte, verkahlte Hauptäste bis auf ein paar wenige zurück. Dabei sollten die neuen Äste des Vorjahres nicht weggeschnitten werden, da sie für den optimalen Ertrag entscheidend sind.

Falls die Stachelbeere über mehrere Jahre nicht geschnitten wurde, empfiehlt sich ein radikaler Verjüngungsschnitt. Dabei werden ein Großteil der Haupttriebe entfernt, damit im Frühjahr neue Triebe nachwachsen können.

Wichtiger Tipp

Tragen Sie beim Schneiden immer Handschuhe, da die spitzen Dornen der Stachelbeeren eine Verletzungsgefahr darstellen.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihre Stachelbeerernte verwerten können, haben wir hier den passenden Artikel für Sie.